Receta Espaguetis con Calabacín

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Una buena alimentación es fundamental para cualquier persona que practica deporte y por eso debemos saber cómo mejorar la nutrición deportiva, si queremos conseguir nuestros objetivo.

Por eso te proponemos recetas ligeras, saludables y sencillas de hacer sin añadirle gramos a la báscula.

La idea de hacer esta receta de espaguetis con calabacín es la de no comer demasiados carbohidratos. Por lo tanto, debes combinar esta receta con vegetales. Así continúas con una nutrición saludable.

Última actualización el 2020-11-21 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Ingredientes

1 pimiento verde

1 pimiento rojo

Media cebolla

1 ajo

1 calabacín 500 gr

1 lata atún natural

Aceite de oliva extra

Un poco de sal

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Elaboración

Para empezar cortaremos en tiras muy finas el calabacín. Lleva a cabo el mismo procedimiento de los espaguetis convencionales.

Metemos las tiras de calabacín en agua caliente durante 2 o 3 minutos. De esta forma, quedarán al dente. También cortaremos en tiras finas los pimientos.

En un sartén aparte, puedes hacer un sofrito de ajo, sal, pimientos y un poco de cebolla. Una vez que los vegetales estén los suficientemente salteados y cocidos, agrega el atún al sofrito y mézclalo con los calabacines cocidos y estará listo para emplatar y degustar.

Como ves, se trata de una receta fácil y sencilla de hacer para comer de una forma saludable.

Para que esta receta te ayude a tener una nutrición saludable, si lo prefieres también le puedes añadir otros vegetales y sobre todo evita aquellos alimentos que puedan contener grasa.

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Receta Espaguetis con Calabacín

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