Mojito ingredientes sin alcohol

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Mojito ingredientes sin alcohol. El mojito es uno de los cócteles cubanos más famosos del mundo. Esta bebida tan refrescante se prepara con, agua con gas, hojas de estevia o azúcar, lima, hielo picado y hierbabuena o menta.

Para que fuese un buen mojito cubano lo ideal sería prepararlo con hierbabuena cubana pero en Europa es difícil de conseguirla, por lo que utilizaremos hierbabuena o menta para preparar este famoso cóctel.

Ingredientes:

  • 1 botella pequeña de agua con gas
  • 3 limas
  • Hielo picado o cubitos
  • Azúcar o hojas de estevia
  • 15 hojas de menta

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Elaboración del Mojito:

  • Lo primero que haremos es coger un mortero y triturar 10 hojas de menta durante unos minutos. Evita añadir los tallo ya que le pueden dar un sabor amargo a la bebida. Para facilitar el proceso del triturado de las hojas se le puede añadir un poco de azúcar y os será más fácil.
  • Lavamos dos limas y las cortaremos a la mitad para luego exprimirlas y extraer su zumo.
  • Añadimos las hojas de menta anteriormente trituradas, el zumo extraído de la lima y la estevia o azúcar en un vaso o jarra de cristal.
  • Remover y dejamos reposar durante varios minutos para que los sabores se mezclen y se asienten bien.
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  • Añadir el agua con gas y mezclar utilizando una cuchara de barman si es posible con movimientos envolventes.
  • Si vemos que el sabor del mojito es un poco ácido para nuestro gusto le podemos añadir un poco más de azúcar o estevia para rebajarlo un poco.
  • Servir la bebida en una jarra o vasos transparentes y añadir el hielo picado. Hay personas que por gusto prefieren añadir el hielo en cubitos.
  • Y por último cortaremos la lima restante en rodajas y las utilizaremos para decorar el borde del vaso o jarra.
  • Decora con unas hojas de menta y estara listo para tomar

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